菊苣茶能降尿酸吗？常见的痛风食疗方法

担心降尿酸药物伤身体，痛风病人可以试试这些食疗方法

  俗话说：“药补不如食补”，这句话对于大部分人来说可能无足轻重，但是对于需要长期服用药物的患者来说，能够通过非药物的方式来缓解病痛，可以很大程度降低药物对身体的损害！这类患者中就包括痛风患者。

  痛风是一种慢性病，病情可逐渐加重，导致生活质量下降及减少预期寿命，需要长期服用药物来控制尿酸。服用的药物包括：别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、秋水仙碱片等。

  以患者常用的秋水仙碱片为例，作为治疗痛风性关节炎的急性发作，预防复发性痛风性关节炎的急性发作的药物，长期服用可出现严重的出血性胃肠炎或吸收不良综合征，甚至导致再生障碍性贫血危机患者生命。此外，非布司他这类抑制尿酸合成的药物也会造成肝功能损伤以及过敏性皮疹等。

 

  前文所说：“药补不如食补”，其实痛风患者并不仅仅是只能靠药物来控制尿酸，也可以在“吃、喝”上大做文章！

  痛风患者每天饮水量应达2000~3000毫升，可稀释血液中的尿酸浓度，并增加尿酸盐的排泄。不过，虽然是喝水，但也十分有讲究，喝对才有效！

1.偏碱性：有助于碱化尿液。

  当患者尿液的 pH 值增高时，尿酸的溶解度也随之增加，有助于体内尿酸的排出，碱性越高降尿酸效果越明显。所以，在水的选择上可以试试碱性水，如苏打水、淡茶水、Ph9.3碱性水。

2.热量低

  饮用不含糖、蛋白、代糖的水最佳。

3.低矿化度、低钠

  低矿化度的水能避免结石的发生，低钠的水能预防高血压的发生，减少心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。

此外，下面为大家推荐的两款药茶也可调节尿酸！

1.葛根茶

  具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等功效。常食葛根可减少尿酸生成，预防痛风性关节炎的复发。且葛根在痛风发作期饮用有消炎止痛的作用。可每日开水冲泡代茶饮。

2.百合茶

  百合具有养阴润肺、清心安神的功效，其含有秋水仙碱有抑制炎症反应，缓解关节肿痛的作用。痛风急性发作期，可以适量用百合热水冲泡代茶饮。

3.菊苣茶

  菊苣降尿酸的效果有目共睹的，菊苣具有清热降火和利尿的功效，可以增加尿酸的排出，同时菊苣中的多糖物质可以调节整体代谢功能，恢复尿酸代谢水平。

 

  避免吃高嘌呤食物，对痛风患者来说想必也是老生常谈。但有两种食物在生活中经常吃，不仅不会加重痛风，相反它们还有辅助降尿酸的作用。

1. 车前草

《本草汇言》中载：车前子“同舒筋药用，能利湿行气，健运足膝，有速应之验也”。车前草有利尿的作用，并能增加尿素尿酸的排泄。最新的实验发现，车前草可抑制黄嘌呤氧化酶的活性，也就是车前草可降尿酸。

▶ 车前子粥：

材料：用粳米100克，车前子25克。

做法：

（1）先将粳米淘洗干净，备用；

（2）将车前子用纱布包好，放入锅中，加入适量的水，煮沸15分钟后将车前子捞出；

（3）再把淘洗好的粳米放入锅中煮熟，煮熟后可以放少量的糖，即可食用。

► 凉拌车前草：将新鲜的车前草用热水焯熟，加入调味料凉拌即可食用。

2.马齿苋

中医认为，马齿苋味辛，性寒，无毒，有清热利尿、解毒凉血、利湿退肿的功效，有助于消除痛风。针对痛风急性发作时的红、肿、热、痛症状，可食用马齿苋，不论是凉拌或清炒都不错。推荐大家马齿苋炒鸡蛋，不仅美味而且蛋白质营养丰富！

温馨提醒：车前草和车前子，药性偏于寒凉，建议适量使用。如果是脾胃功能不太好的人，或者属于寒性体质的人，不宜食用。

马齿苋性寒，因此脾胃虚寒，以及孕妇禁用。此外，马齿苋跟鳖甲相克，因此如果服用的药方当中含有鳖甲，那么一定要忌口马齿苋。

“是药三分毒”，痛风患者长期服药危害大，那就不妨试试上面这些方法吧！

痛风的病因既有遗传易感的因素，也有生活习惯的因素，而且主要是生活习惯致病；痛风是全身性的代谢系统疾病，痛风性关节炎只是局部的表现，我们看不见的内脏器官承受着高尿酸和尿酸沉淀带来的更大的伤害！因而治疗痛风必须从生活习惯（饮食习性、运动习惯、作息时间等方面）着手，配合内部调理和外部干预才能达到最佳的效果。通过食疗干预、生活方式指导和贴敷干预，起效快，不易复发，可以达到内外兼修，避免西药和激素药对身体的伤害.

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