小分子肽与蛋白粉的区别有哪些

为什么选择肽，而不是蛋白质粉？

  蛋白质、肽和氨基酸都是人体内重要的生物分子，但是在人体内的吸收和代谢过程存在一些区别：
蛋白质的吸收和代谢
    蛋白质是大分子，需要在消化道中被分解成小肽和氨基酸后才能被吸收。它们在胃中开始被胃蛋白酶消化，然后在小肠中通过胰液和肠黏膜细胞分泌的蛋白酶进一步水解为氨基酸，之后通过肠黏膜细胞进入血液，被运送到肝脏和其他组织或器官利用。
肽的吸收和代谢
     肽是由两个或多个氨基酸通过肽键连接形成的短链。与蛋白质相比，肽具有较小的分子量，可以被完整地吸收进入血液循环，无需经过繁琐的消化过程即可直达细胞，为细胞提供营养支持 。研究发现，小分子的二肽和三肽具有比单一氨基酸更易吸收的特点，它们可不经消化被人体直接吸收，吸收率提高2-2.5倍。

氨基酸的吸收和代谢
    氨基酸是蛋白质消化的最终产物，可以被人体直接吸收利用。它们通过肠黏膜细胞进入血液，并被运输到全身各组织，用于合成新的蛋白质或参与其他生理过程。
小分子肽的优势
   在活性和功能上，小分子肽相比蛋白质具有更强的生物活性，作用范围广，易吸收且无抗原性，而蛋白质分子量大，不易消化，过量摄入可能产生副作用 。小分子肽的吸收代谢速度比游离氨基酸快，并且人体内利用小分子肽合成蛋白质的概率比氨基酸的利用率高约25％ 。
  总而言之，蛋白质需要被分解成肽和氨基酸才能被吸收，而小分子肽可以完整地被吸收，且具有更高的生物活性和更低的抗原性。氨基酸作为蛋白质的最终消化产物，可以被直接吸收并参与人体的各种生理活动。

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