糖类是构成组织及重要生命物质和具有解毒作用

碳水化合物（糖类）的生理功能

  碳水化合物也即是我们常说的糖类，是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。

一、增强肠道功能

  非淀粉多糖类如纤维素和果胶、抗性淀粉、功能性低聚糖等非消化类的碳水化合物，尽管不能被消化吸收，但是可以刺激肠道蠕动，增加了结肠内的发酵，发酵产生的短链脂肪酸和肠道菌群增殖,有助于正常消化和增加排便量。

 

二、解毒作用

  经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种重要的结合解毒剂,在肝脏中能与许多有害物质如细菌毒素、酒精、砷等结合，以消除或减轻这些物质的毒性或生物活性，从而起到解毒作用。

三、构成组织及重要生命物质

  碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动。每个细胞都有碳水化合物,其含量约为2%~10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在。核糖核酸和脱氧核糖核酸两种重要生命物质均含有D-核糖,即5碳醛糖;一些具有重要生理功能的物质,如抗体、酶和激素的组成成分,也需碳水化合物参与。

 

四、抗生酮作用

  脂肪酸被分解所产生的乙酰基需要与草酰乙酸结合进入三羧酸循环，而最终被彻底氧化和分解产生能量。当膳食中碳水化合物供应不足时，草酰乙酸供应相应减少;而体内脂肪或食物脂肪被动员并加速分解为脂肪酸来供应能量。这一代谢过程中，由于草酰乙酸不足，脂肪酸不能彻底氧化而产生过多的酮体，酮体不能及时被氧化而在体内蓄积，以致产生酮血症和酮尿症。膳食中充尺的碳水化合物可防止上述现象的发生。

五、节约蛋白质作用

  机体需要的能量，主要由碳水化合物提供,当膳食中碳水化合物供应不足时,机体为了满足自身对葡萄糖的需要,则通过糖原异生作用动用蛋白质以产生葡萄糖，供给能量;而当摄人足够量的碳水化合物时则能预防体内或膳食中蛋白质消耗,不需要动用蛋白质来供能，即碳水化合物具有节约蛋白质作用。

六、供给和储存能量

  膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源。每克葡萄糖在体内氧化可以产生16.7kJ(4keal)）的能量。维持人体健康所需要的能量中，55%~65%由碳水化合物提供。糖原是肌肉和肝脏碳水化合物的储存形式,肝脏约储存机体内1/3的糖原。一旦机体需要,肝脏中的糖原即将分解为葡萄糖以提供能量。碳水化合物在体内释放能量较快，供能也快，是神经系统和心肌的主要能源,也是肌肉活动时的主要燃料,对维持神经系统和心脏的正常供能,增强耐力，提高工作效率都有重要意义。

咨询微信：591574114

说明：本站分享的产品是食品，不是药物，不能代替药物和医院治疗疾病！

分享内容均转自互联网，仅做参考，如您有疾病，建议您去看医生！我们理念是平时要注重养生与营养！

温馨提示：为了您的健康，克制不良的生活习惯，戒烟、限酒，不吃各种油炸食品、方便面、烧烤肉类、少吃工厂的各种加工食品，多吃新鲜蔬菜、水果，适当增加粗粮，配合服用等，详情咨询客服！  

声明：本文来源于网络，如有侵权我们深感歉意，请联系我们，定在第一时间删除！

本文原创归微信：jiaoran199 所有，如有转发请标明原创出处。

Tags： 糖类是构成组织的物质 糖类是重要生命物质 糖类的解毒作用

转载：如非注明，本站文章均为 江西股票期货网 原创，转载请注明出处和附带糖类是构成组织及重要生命物质和具有解毒作用本文链接。